福團僧俗想吃美食,也要知道如何吃得”理直氣壯”-那就是趕快供養,與搬出甚麼空性或慈悲等詞句;感覺福團僧俗,現在的嘴皮子,好像跟金女有得比了;P島妙音福尼現在對美食方面,好像特別有研究的,可以當起裁判了呀! 這會是誰調教出的呢? 不會是金女吧?
2020.6.6
2020.6.6
RE-[加拿大P島的妙音尼團 說]有極為細心的參賽者,還附上了仔仔細細、包括材料用量與做法的食譜,方便法師們如法炮製;
@...>這是說P島福尼的”尼團菜單”將會增加不少美食,與大有口福嗎?
RE-紅毛苔與里仁出品的杏仁海苔脆片 亦令人耳目一新,小編心中最具爆點的則有三項:
@.... >P島妙音福尼也需要幫里仁促銷產品嗎?
且P島妙音福尼現在對美食方面,好像特別有研究的,可以當起裁判了呀! 這會是誰調教出的呢? 不會是金女吧?
RE-有位甜點高手,上傳多道精美甜點之餘,發現自己忘了做這件事的宗旨,端正動機後,特別重做一道甜點,並使用藍色的盤子,發願供養師長與所有傳承祖師,成就如他們一般的空性智慧與慈悲為懷!
@....>想吃美食,也要知道如何吃得”理直氣壯”-那就是趕快供養,與搬出甚麼空性或慈悲等詞句-
*感覺福團僧俗,現在的嘴皮子,好像跟金女有得比了,
*感覺福團僧俗,現在的嘴皮子,好像跟金女有得比了,
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妙音佛學院 GWBI
2020.6.6
【蔬食挑戰實況報導—蔬菜水果與海陸雙拼篇】
提到水果蔬菜共同事,大多數參賽者紛紛以蕃茄為主角展開小當家級的料理。將其製成沙拉、快炒入菜、或打成蔬果汁。
得到最佳配角獎的,則非鳳梨莫屬。酸酸甜甜的滋味,無論入菜或是生飲,皆是養顏兼養眼的好選擇。
有極為細心的參賽者,還附上了仔仔細細、包括材料用量與做法的食譜,方便法師們如法炮製;也有寫出成分之餘,不忘留下「這是杯清淨醒腦的早安綠拿鐵」的貼心結論,除了照片清新、文字也倍感清涼。
海陸雙拼的蔬食料理則更有意思了!
具挑戰的部分應是出現在「海」類食材的挑選:海帶、海苔、海帶芽是最直覺的選擇,紅毛苔與里仁出品的杏仁海苔脆片亦令人耳目一新,小編心中最具爆點的則有三項:
一是水裡長的水椰子,這材料可是摩摩喳喳的靈魂啊!
二是直接從既定概念下手的「素」蚵仔煎。
三是每天隨手可得,卻在此時忘卻其老家的「海鹽」!
一道爽口的鹽炒花生,就這麼以平實無華的方式,悄悄擠身華麗的海陸大餐行列。
只能說,諸位參賽者強大手藝之外的巧思,也是令小編驚豔的禮物啊!
妙音【擁抱綠色夏月】提案再一波:
誰蔬誰贏——創意蔬食擠腦汁挑戰
等你來挑戰!
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妙音佛學院 GWBI
2020.6.5 上午11:30 ·
【蔬食挑戰實況報導——四色與七彩甜點篇】
有人花了兩天準備,有動力實踐一直以來想做 但還沒做的料理…….
有人從院子現採來薄荷葉擔綱「綠色」一角,過程中小螞蟻也聞香來湊熱鬧其樂融融。製作過程中和同修忙得不可開交,但是很歡喜!
有人發現最難找的食材是藍色,在放棄尋找對「習慣的藍色」的執著後,整顆心都沉浸在想要完成它的歡喜心裡…….
有人打算用蝶豆花做為果凍基底,沒想到它到一半卻變紅了,靈機一動用藍莓補救,進而體會到「事情不是一直都照我想的那樣子形成,能有補救辦法真是幸福的事。」
有人挑戰了無蛋奶的純素蛋糕,希望用一顆不要傷害任何有情的發心,供養佛菩薩,也和同行分享,發願大家心續中菩提心、空正見能日日增長…….
有人因為蔬食挑戰的因緣,和家人有了互動交流的聯繫,不論是和姊姊一起解題,還是帶著孩子一起挑戰,還有想邀約班員一起的發心,在實作中寓教於樂,快樂倍增!
有人在題目中冥思苦想,有人終於把記不起來的白黃紅藍給記住,有人發現隱身在生活中的七彩驚喜。
有位甜點高手,上傳多道精美甜點之餘,發現自己忘了做這件事的宗旨,端正動機後,特別重做一道甜點,並使用藍色的盤子,發願供養師長與所有傳承祖師,成就如他們一般的空性智慧與慈悲為懷!
有人說,挑戰時間太短,還來不及在班上舉辦料理挑戰廣供的心願……
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您的心聲我們聽到囉!
下回合挑戰已經開始,歡迎組團來挑戰!
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妙音【擁抱綠色夏月】提案再一波:
誰蔬誰贏——創意蔬食擠腦汁挑戰
等你來挑戰!
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